Интерпретация тирамису в новогодней стилистике — с цитрусовым профилем и лёгкостью праздничного десерта. Бисквит пропитан безалкогольным аперолем: вкус напитка сохранён, алкоголь полностью выпарен, что делает десерт универсальным для всех гостей, включая детей.