Фермерские утиные ножки, томлённые в технике конфи до атласной текстуры. Цитрусовой маринад с акцентом на мандарин придаёт блюду выразительность и лёгкую праздничную свежесть. После запекания образуется тонкая карамелизированная корочка, удерживающая соки и создающая благородный контраст текстур. Подаются с вишнёвым соусом.
Блюдо будет доставлено в готовом виде.
Блюдо - 850г. В блюде 3шт утиных ножек, подаются с печеными яблоками и вишневым соусом.
После оформления заказа мы свяжемся с Вами для подтверждения заказа и согласования доставки. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от зоны.
